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制冰設備用在哪些地方

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更新時間:20/03/24 10:25:03  
  來源:www.texasfajitacooker.com 分    享:
  
  制冰設備,冰塊尺寸大、與外界的接觸面積小、堅硬不容易融化、便于搬運、容易儲存等優點。制冰設備主要用在:制冰廠冰塊零售、漁業捕撈、長途運輸、食品保鮮、冰塊降溫,商業保鮮,超市生鮮。
  制冰設備是應用廣泛制冰設備,制冰設備生產的大塊冰,可通過碎冰機打碎用在眾多行業,比如商業保鮮,超市生鮮等。也可以整塊冰降溫保鮮,比如漁業捕撈,長途運輸等。
  一、生鮮超市保鮮,用碎冰機把冰塊打碎,冰臺上鋪滿冰沙,可用于超市的海鮮、水產、雞、鴨、肉類保鮮。
  二、農貿市場,夏季農貿市場是用冰的主要場所,大中型農貿市場用冰約5-10噸,小農貿市場用冰1-5噸/天。
  三、漁業捕撈,漁船出海捕魚,攜帶冰塊可用于海產品保鮮,配備冷庫,能維持較長時間出海撲魚。
  四、冷鏈運輸,夏天水產長時間運輸放入冰塊,低溫下能維持水產魚類鮮活,高端蔬果運輸放入冰塊,提高蔬果品質。

  五、餐廳酒店,酒店冰啤、餐廳食材加工、肉禽保鮮冷藏等,如自助餐廳需要冰塊冰鮮菜品。

制冰設備

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